سندوشات هوت دوج

[ملك روحى]

المكونات :




كيس هوت دوج
2فلفل رومى مقطع شرائح


2بصل مقطع حلقات
2 طماطم


نصف كوب جبنة موتزاريلا ( حسب الرغبة )
2م/ك زيت

التوابل
1/2م/ص قرفة
م/ص زنجبيل
ملح
شطة (حسب الرغبة)

الطريقة



يسلق الهوت دوج كما هو مبين على العبوة و يقطع حلقات

يشوح البصل فى الزيت

ثم اضيف الفلفل
وبعد دقيقتان

اضيف الهوت دوج و الطماطم و اتركهم حتى تتبل الطماطم

و اضيف التوابل وبعدين اقفل النار ،اضيف الجبنة

اقتراحات التقديم
يقدم فى عيش شامى ملفوف
يقدم فى الفينو مع البطاطس المحمرة
يقدم على مكرونة اسباجتى مسلوقة كا صوص

[ملك روحى]

بيض بالمشروم والهوت دوج
المقادير
1- مشروم




2-هوت دوج





3- بيض
4-فلفل اخضر
5- بصلة
6- ثوميتين
7- طمطمتين




8-بهارت ملح وفلفل اسمر ومسطرة وشطة وحبة كمون صغيرين
نيجي بقي لطريقة العمل
1- نحط الهوت دوج نسلقة لمدة 10 دقائق في حلة بيها مية هو كان كتوب علية كدة علي فكرة



2- نقطع بقي الطماطم والبصل والفلفل الاخضر والثوم والمشروم




3- لما الهوت دوج يتسلق نطلعة ونقطعة كالاتي





4- نجيب حلة تيفال ونحطها علي النار





5- نحط معلقة زيت صغيرة ونحط البصل والثوم والفلفل الاخضر علي النار



6- نحط بعد كدة الهوت دوج عليهم




7- ونقعد بقي نقلب لغاية ما البصل والمشروم والفلفل الاخضر يذبل



8- نحط الطماطم المتقطعة عليهم



9-نحط التوابل بقي اللي وقلنا عليها



10- نقلب كويس ونحط يجي معلقتين مية ولو عندك صلصة طماطم ممكن تحطي معلقة صغنونة بجد




11- بعد ماتشربش ميتها نحط الخلطة كدة علي جنب زي الصورة كدة



12- نحط معلقة صغيرة زيت تاني ونحط البيض زي كدة




13- نحط بقي حبة ملح وفلفل اسمر صغيرين للبيض ونقلب لغاية مانوصل للقوام كدة




14- وبعدين نقلب الخلطة كلها سوي سوي لغاية ماتبقي كدة




15- ونقدمها في طبق وبالف هنا وشفا بقي يبنات هههههههههههههههههههههههههههههه

[الاميرة شيماء]

ما شاء الله

تسلم ايدك

ممتااااااااز